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冻豆腐最适合炖肉了,解腻去腥又祛火,爆浆满

更新时间:2018-10-24

羊肉温补,脂肪低,但有人会担心吃多了会上火,而豆腐中含有的石膏成分有清热泻火的作用,所以与羊肉一起搭配是最合适不过了,豆腐的独特味道还可能去除羊肉的腥膻味。

霜降了,深秋渐冷,缓缓就要进入冬季,煮妇费神的饭菜天天都想来个炖锅上桌,热腾腾咕噜噜的翻滚着,连汤带水的,吃到冒汗多好。豆腐最适合做这种菜了,跟啥都般配,今天用羊排炖了冻豆腐,炖到冻豆腐每一层都裹满了肉汁,爆浆满口,很好吃。



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